¿Qué es la obesidad? y ¿Por qué debería preocuparnos?
La obesidad ha sido reconocida como enfermedad por la Organización Mundial de la Salud (OMS) recién en 1948. Así, la OMS refuerza la noción de la obesidad como una enfermedad atento al crecimiento de las enfermedades crónicas no transmisibles (hipertensión arterial, diabetes, dislipemias y obesidad) y declara a la ‘epidemia obesidad’ como un problema sanitario…